《美食》舉辦創(chuàng)刊30年暨2018南京最佳星級酒店自助餐廳發(fā)布活動
發(fā)布日期：2019-01-05 來源：愛濤集團辦公室
慶祝《美食》創(chuàng)刊30年暨“2018南京最佳星級酒店自助餐廳發(fā)布”于2018年12月27日在南京老門東西藏文化產(chǎn)業(yè)之窗、金陵戲坊隆重舉辦。此次活動由江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會、江蘇蘇豪傳媒有限公司、江蘇廣電東方傳媒以及西藏沃野藏豬開發(fā)有限公司聯(lián)合主辦，蘇豪傳媒《美食》雜志、江蘇藏緣文化發(fā)展有限公司承辦。活動將學(xué)術(shù)交流、美食分享、頒獎典禮、合作洽談等元素融為一體，共同演繹饕餮時尚盛典。蘇豪傳媒公司、餐飲行業(yè)專家以及多家業(yè)務(wù)合作伙伴參加了活動。
《美食》30年 行業(yè)共發(fā)展
《美食》創(chuàng)刊30年座談會上，餐飲相關(guān)行業(yè)人士歡聚一堂，回顧了改革開放以來，餐飲行業(yè)40年的發(fā)展歷程，梳理了自1989年《美食》創(chuàng)刊以來30年大事記。蘇豪傳媒公司發(fā)起籌建《美食》第三屆理事會，并擔(dān)任理事長單位，會上通過了新一屆理事會章程。與會專家充分肯定了《美食》在餐飲行業(yè)所發(fā)揮的權(quán)威作用，為《美食》今后的發(fā)展提出了寶貴意見。
為慶祝改革開放40周年及《美食》創(chuàng)刊30年，《美食》雜志特別出版紀念專刊——《慶祝改革開放40周年暨<美食>創(chuàng)刊30年》，在座談會上，得到參會代表的一致贊許。
酒店品質(zhì)甄選 權(quán)威消費指南
《美食》于2018年從餐飲領(lǐng)域和“跨界”大咖中邀請美食評論家組成點評團隊，站在公正、公平的角度，對南京9家頂級酒店自助餐廳進行了客觀的點評與打分，為大眾提供了一份權(quán)威專業(yè)的消費指南。活動特邀著名美食家、《舌尖上的中國》策劃人、顧問董克平，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長于學(xué)榮等業(yè)界專家為獲獎酒店和總廚進行頒獎，現(xiàn)場嘉賓見證了“2018南京最佳星級酒店自助餐廳推薦”獎項的誕生。
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